泰式焗蝦
熱帶海洋的味道
甜辣口味的蝦，做法超級簡單，帶你去到熱帶島嶼，感受陽光與沙灘，健康又美味。
食材明細
蝦 |
280 克 |
|---|---|
青辣椒段 |
20 克 |
紅辣椒段 |
20 克 |
姜末 |
5 克 |
蔥伴侶煎炸伴醬 |
280 克 |
|---|---|
花生油 |
30 克 |
做法步驟
-
將蝦放入160度油鍋炸90秒，撈出，待溫度降至130度，再放入炸30秒；
-
用姜末爆鍋，放入青紅辣椒炒香；
-
放入蝦、蔥伴侶煎炸伴醬，炒香，出鍋。